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Microfiltrazione, in una parola:
10 giorni di freschezza!
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Si tratta di un latte sottoposto al processo di
MICROFILTRAZIONE*. Questo metodo, lasciando
INALTERATI I PRINCIPI NUTRITIVI e le caratteristiche ORGANOLETTICHE del
LATTE FRESCO, ELIMINA il 99.9% della FLORA BATTERICA.
* La microfiltrazione è un processo fisico delicato che consente di purificare
il latte crudo. Questa semplice innovazione, senza alcuna tecnica invasiva e in
aggiunta ai tradizionali sistemi di pastorizzazione, rallenta il processo di
invecchiamento del latte. Si tratta di un filtraggio molto fine che trattiene il
99,9% dei batteri presenti naturalmente dopo la mungitura. Il latte ne esce così
puro, da garantire al prodotto almeno 10 giorni di freschezza. Il nuovo latte
Pellissier microfiltrato è più comodo per chi lo beve tutti i giorni, ma non ha
tempo di comprarlo tutti i giorni. |
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